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【芋頭糕】手工無添加，傳統點心綿密Q軟！輕鬆上手沒難度！ 「從削皮至完成，一步一步教會你！」 「蒸完、煎著吃都非常美味阿！」 - ⛱簡單哥小前置：蝦米用清水浸泡半小時 🌈簡單哥小知識🌈 為什麼在削...

無添加動物鮮奶油，vegan也可以吃 超簡單的豆腐生巧克力 食譜如下： 1. 絹豆腐 / 嫩豆腐：180g 2. 苦甜巧克力：100g 3. 牛奶 / 豆漿 / 植物奶：20g 4. 可可粉：適量...

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簡單的4樣材料(3個也可以)就可以做濃郁美味的生牛奶軟糖。只要有一個鍋子加熱，再加上一點耐心就可以完成，甜點初心者也可以簡單完成的美味甜點。 做好後的生牛奶軟糖很推薦配上茶飲一同享用，或是直接加進熱紅...

L'Eclair de génie 為法國經典甜點Éclair換上繽紛衣裳，口味變化多端。甜點師 Christophe Adam曾在Fauchon擔任創意總監15年，實力毋庸置疑。店內每月都有新口味，...

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熟成旺來厚果乾 https://pse.is/3gycx7 只有無添加、甜度高的鳯梨 才能烘烤出有濃濃鳯梨香，但又不過甜膩的鳯梨果乾 「熟成旺來厚果乾」 是選用台灣最頂級，來自屏東大武山上的金鑽...

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【綠豆粉粿湯，粉粿一次就上手、作法大公開】 炎炎夏日☀～來一碗消暑的綠豆湯吧！ 今天阿慶除了教大家怎麼把綠豆煮得香綿可口🤩 還特別分享「粉粿」的作法！ 利用中藥材「山梔子」調製天然色素✨✨ 和阿慶的配...